Ingrédients
- De la pâte à sucre noir ou marron
- de pâte à sucre blanche ou de la pâte d'amande blanche
- sucre glace
- Pour un kong ou ourson
- Temps de préparation : 20 minutes environ
J’ai réaliser ce kong en pâte à sucre noir et en pâte d’amandes blanches.
Je l’ai réaliser pour décorer un gâteau d’anniversaire.
J’ai aussi réaliser une guitare en pâte d’amandes, pour faire un Kong guitariste.
Il est possible de le réaliser le kong entièrement en pâte d’amandes, je lai déjà réaliser, pour colorer la pâte d’amande en marron, j’avais utilisé du cacao.
Réalisation du corps de kong:
*Si la pâte d’amande ou à sucre, colle ou est trop sèche, hésitez pas à la travailler avec un peu de sucre glace.*
Prélever un peu de pâte à sucre noir et former une boule.
Affiner cette boule entre vos main afin d’obtenir une poire.
Former une petite boule blanche, et l’aplatir légèrement.
Placer cette boule blanche sur la partie bombé de la poire.
A l’aide d’une baguette chinoise, appuyer légèrement sur le centre de la boule blanche, pour former le nombril.
A l’aide d’un couteau couper la partie allongé de la poire en 2, pour former les bras.
Redresser le kong, placer les bras le long du ventre.
Réalisation de la tête de kong:
Former une boule noir, plus petite que le ventre de kong.
Former une boule blanche plus petite que la noir.
Poser la boule blanche au centre de la noir pour former la bouche.
Poser la tête sur le corps du kong.
Creuser un trou au centre de la bouche avec la baguette chinoise.
Faire 2 petites boules noir, les aplatir légèrement,et creuser un petit trou au centre de chacune, afin de former les oreilles de kong.
Placer les oreilles les oreilles de chaque cotés de la tête de kong.
Creuser 2 trous sur la tête pour former les yeux de kong.
Former une petite boule noir pour former le nez, et placer la sur le dessus de la bouche.
Réalisation des jambes et pieds de kong:
Former des 2 boules noir légèrement allongés, pour former les jambes de kong.
Placer les jambes en bas du ventre.
Former 2 autres boules pour faire les pieds, les coller au bout des jambes.
Former 6 mini boules et poser les sur les pieds de kong(3 sur chaque pieds) , pour former les orteils.
*Si les éléments ne collent pas entre eux, mouillez très légèrement avec de l’eau, l’emplacement à coller*.
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