Pain d’épices
Le pain d’épice à était crée en Chine au X ème siècle. Ils ont nommés ce gâteau « mi-kong » pour dire: pain et miel. 3 siècles plus tard, ce gâteau se retrouve dans les rations des cavaliers de Gensis Khan. En 1452 en Flandre, le duc Philippe le Bon, découvre le pain d’épice, il décide […]
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