Brioche Butchy
La brioche Butchy est une brioche d’origine Allemande. Cette brioche est très moelleuse, sa mie est filante est fondante. La brioche Butchy ne contient pas de beurre mais de la crème fraîche. Préparation de la pâte à brioche: Dans un saladier ou le bol du robot, mettre la levure, la farine, les œufs, le […]
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