Ce gâteau chocolat-noisettes est moelleux en bouche. Ce gâteau à un goût subtil de noisettes, et un doux goût de chocolat, sans amertume. Ce gâteau chocolat-noisettes est parfait pour les enfants, ou les personnes qui aime peu le chocolat. Préparation du chocolat: Casser le chocolat noir et le chocolat au lait. Faire fondre, […]
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Les rochers chocolat et praliné sont simple à réaliser, gourmand, aussi bon que des Ferrero rocher, sans huile de palme et fabrication maison. Ses rochers son enrober d’un chocolat noir noisette pralin, ils ont un cœurs fondant praliné et une noisette entière caché. Une recette idéale pour se faire plaisir ainsi qu’au gourmand pour […]
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Le pralin est une pâte utilisée dans divers dessert en pâtisserie: comme le traditionnel « Paris-Brest ». Onctueuse, cette pâte au bon goût praliné, vous régalera dans toutes vos préparations. Préparation du pralin: Cuisson du sucre: Dans une casserole à fond épais, porter à ébullition l’eau et le sucre semoule. Faire monter la température du sucre à […]
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Ce gâteau moelleux noisettes est un gâteau sans sucre ajouté. Ce gâteau est composé d’ingrédients basiques, le sucre semoule à était remplacé par du jus de pomme. Il a un goût subtil de noisettes, avec une texture fondante, il est léger et moins sucré que un gâteau normal. Une légère acidité survient, elle est […]
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Ce gâteau succès porte bien son nom, sa base meringue au gout noisette est original est se mélange très bien avec la crème légère à la vanille. Les croquines aux noisettes sur les contours donne un coté gourmand est croustillant au gâteau. La crème au bon goût vanillé donne un équilibre gustativement. Difficile de ne […]
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