Le saint – Louis
Le saint – Louis est un gâteau; avec 2 disques de meringue aux amandes, ne crème au beurre à la vanille, parsemée de morceaux de nougatine, insérée entre les 2 disques . Le saint – Louis est originaire de Lorraine depuis 1895. Ce gâteau à était crée par le pâtissier Xavier Dalisson. En 1907, […]
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