krantz-cake
Le krantz-cake est une brioche d’origine Juive, d’Europe de l’Est. Krantz veut dire: » couronne ». Le krantz -cake est une brioche garnie d’une pâte au chocolat, de forme torsadée, et badigeonner d’un sirop. Elle est moelleuse en bouche et gourmande. Elle peut être manger, au petit déjeuner comme au goûter par les petits et les […]
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