Royal chocolat
Le royal chocolat est un gâteau composé : d’un biscuit dacquoise amande, d’un croustillant feuilletine praliné et d’une mousse au chocolat, recouverte de cacao. Ce gâteau est parfait, pour les grands amateurs de chocolat. Préparation du biscuit dacquoise amande: Préchauffer le four à 180°C. Monter les blancs en neige ferme, avec le sucre semoule. Verser […]
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