Cobelleti
Les cobelletis sont des sablés Italien, ces sablés en forme de paniers, sont garnie de confiture d’abricot. Les cobelletis sont une spécialité traditionnelle de certaines villes en Italie comme Rapallo, Cogoleto, Finale ligure… Simple à réaliser, la pâte necessite aucun repos, ils sont parfaits pour un goûter. Préparation de la pâte: Dans un saladier, mélanger […]
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