Le cake est une forme de dessert sucré qui est généralement cuit.
Dans ses formes les plus anciennes, le cake étaient proche du pain traditionnel.
De nos jours, il couvre une large gamme de préparations qui peuvent être simples ou compliqués
et peut partager des caractéristiques avec d’autres desserts tels que des pâtisseries, des meringues, des flans.
Le cake praliné-orange est un cake moelleux, avec un goût praliné et un goût léger d’orange. Ce cake est à base de pralin maison, et de jus d’orange maison. Il est imbibé à la sortie du four de sirop à l’orange, et nappé à froid de confiture d’abricot, ce qui lui donne un coté […]
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Ce cake banane est moelleux est à gout subtil de banane, on peut l’accompagné d’un caramel banane, rhum et citron vert pour donner un goût acidulé en bouche. Ce cake peut réconcilier les personnes qui n’aiment pas, la banane. Préparation du caramel banane: Préparer tous les ingrédients pour le caramel. Découper les bananes […]
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Ce cake citron sésame est légèrement citronné léger avec le bon gout de sésame doré. Il est simple est rapide à réaliser, peut être déguster à tout moment de la journée. Préparation et cuisson du cake citron sésame: Préchauffer le four à 160°C. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, blanchir les œufs […]
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Ce cake est facile à réaliser, il à un léger goût de café, recouvert de chocolat, décorer de noix de pécan caramélisée pour encore plus de gourmandise. Préparation de la pâte à cake et cuisson: Préchauffer le four à 160°C. Faire fondre le beurre avec le café soluble. Dans un saladier, mettre les […]
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Ce cake chocolat est moelleux et gourmand, il est garni de pépites de chocolat, saupoudrer de cacao et de copeaux de chocolat blanc. Facile à réaliser, il est idéale pour le goûter de tous. Préparation de la pâte à cake et cuisson: Préchauffer le four à 165°C. Dans un saladier, mélanger ensemble le […]
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Ce cake est facile et rapide à faire, il est très moelleux et pas sec. Il peut être déguster par tous, au petit déjeuner ou au goûter. Préparation de la pâte à cake: Préchauffer le four à 160°C. Faire fondre le beurre. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre semoule, jusqu’à blanchissement. […]
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Ce cake vanille noisette est composée d’un cake noisette mélanger à une crème pâtissière, recouvert d’une ganache à la vanille et d’un disque caramélisé. Ce cake est un dessert moelleux, croquant grâce au disque de caramel et gourmand. Préparation de la ganache vanille🙁 la veille) Concassé le chocolat blanc à l’aide d’un couteau. Réserver […]
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Ce cake vanille – chocolat blanc est un cake fait à base d’une pâte à financier, recouvert d’une ganache chocolat blanc vanille, glacer au chocolat blanc. Il est moelleux, fondant en bouche, gourmand grâce à la ganache chocolat blanc et son glaçage. Ce cake peut être déguster en dessert ou au goûter, par tous […]
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Ce cake au citron est glacé de jus de citron et avec des morceaux de citron confit à l’intérieur. Ce cake au citron est doux, sucrée, gourmand, moelleux et parfumée. Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner. Préparation de la pâte à cake: Préchauffer le four à 180°C. Dans une casserole, faire […]
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Ce cake moelleux aux fruits confits, est avec des citrons, des oranges, des bigarreaux confits, et des raisins secs. Il est moelleux, léger et fruité. Il peut être manger en dessert ou au petit déjeuner et goûter. Préparation de la pâte à cake: Préchauffer le four à 1240°C. Dans un saladier, mettre les […]
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